16 abr

CUPCAKE DE PAÇOQUITA

Prepara que agora é hora do show da Paçoquita. Dê um show você também, comece surpreendendo na cozinha!

INGREDIENTES:

1. A ?úcar, 1 xícara;
   
2. Ovos 2 unidades;
   
3. Leite ¾ xícara;
   
4. ? leo, ½ xícara;
   
5. Ess ?ncia de baunilha, 1 colher (chá);
   
6. Farinha de trigo, 2 xícaras;
   
7. 4 Paçoquitas (rolha) esfareladas;
   
8. Fermento em pó, 1 colher (chá).
   

Para a cobertura e decoração:
Doce de leite cremoso, a gosto.
Pa ?oquita esfarelada, a gosto.

MODO DE PREPARO:

1. Misture os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e a essência de baunilha;
   
2. Em outra tigela, coloque a farinha, o fermento e as Paçoquitas esfareladas. Mexa bem e acrescente a mistura do primeiro passo;
   
3. Distribua a massa nas forminhas de papel (que devem estar em fôrmas para cupcake) até completar 2/3 do total. Leve, então, ao forno preaquecido (180°C) por cerca de 20 minutos. Retire e deixe esfria;
   
4. Para decorar, pegue uma espátula, coloque doce de leite por cima dos cupcakes e passe-os, depois, na Paçoquita esfarelada.